@article { author = {Majidian, N. and naderi, rohangiz and Khalighi, A. and Majidian, M.}, title = {The Effect of Four Levels of GA3 and BA on The Quantitative and Qualitative Characteristics of Zantedeschia aethiopica cv. Childsiana Pot Plant}, journal = {Journal Of Horticultural Science}, volume = {25}, number = {4}, pages = {-}, year = {2012}, publisher = {Ferdowsi University of Mashhad}, issn = {2008-4730}, eissn = {2423-3986}, doi = {10.22067/jhorts4.v1390i0.11599}, abstract = {Abstract In order to study of two hormones effects of gibberellin and benzyl adenine on (Zantedeschia aethiopica cv.childsiana) pot plant characteristics, non dormant rhizomes dipped preplanting in gibberellin solution with concentrations including (0, 100, 200 and 500 ppm) and sprayed in two weeks once to flowering time with benzyl adenine solutions including (0, 100, 200 and 500 ppm). Interaction effect between these two factors was significant on number days from planting to emergencing in 1% Probability level. The max number days from planting to emergencing, occured in control treatment during 24 days, and also min of that, by application of 500 ppm gibberellin solution and 100 ppm benzyl adenine solution. Interaction effect between two hormones on chlorophyll content was significant in 5% Probability level. maximum of chlorophyll content related to application of 500 ppm gibberellin and 500 ppm benzyl adenine and min of that, was seen in control treatment. Interaction effect between was used hormones was significant on plant leaf number. Maximum leaf number was produced in application of 0 ppm gibberellin and 500 ppm benzyl adenine, also min of leaf number produced when we use 500 ppm gibberellin solution and 0 ppm benzyl adenine. The comparison of means of interaction effects between different levels on rhizome weight increasing after flowering showed that application of these hormones resulted that less increasing in rhizome weight after flowering. Respectively, with increasing of hormone concentrations, resulted decreased, rhizome weight increasing rather than control treatment. Keywords: Calla lily, Pot plant, Gibberellin, Benzyl adenine, Chlorophyll, Leaf number}, keywords = {}, title_fa = {تأثیر تنظیم کننده‌های رشد جیبرلین و بنزیل آدنین بر تولید گیاه گلدانی شیپوری رقم چایلدسیانا}, abstract_fa = {چکیده به منظور مطالعه تأثیر دو هورمون جیبرلین و بنزیل آدنین بر روی مشخصات گیاه گلدانی شیپوری رقم گل سفید، نیساگ ها قبل از کشت در محلول جیبرلین با غلظت‌های صفر، 100 ، 200 و 500 ppm فرو برده شد و اسپری برگی گیاهان هر دو هفته یک بار تا زمان گلدهی با محلول‌های صفر، 100 ، 200 و 500 ppm بنزیل آدنین انجام شد. این آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی و با سه تکرار انجام گردید. نتایج نشان داد که اثر متقابل این دو عامل در سطح احتمال 1% بر تعداد روزها از کشت تا رویش، معنی دار می‌باشد. بالاترین تعداد روز از کشت تا رویش، در تیمار شاهد و 24 روزه اتفاق افتاد و کمترین آن هم مربوط به کاربرد همزمان محلول 500 ppm جیبرلین و 100 ppm بنزیل آدنین (12 روز) بود. همچنین اثر متقابل بین دو هورمون مورد استفاده بر میزان کلروفیل در سطح احتمال 5% معنی دار بود. بیشترین مقدار کلروفیل مربوط به کاربرد همزمان جیبرلین و بنزیل آدنین به غلظت 500 ppm و کمترین آن نیز در تیمار شاهد (آب مقطر) دیده شد. این نتایج نشان داد که اثر متقابل بین دو هورمون مورد استفاده در سطح 1% بر صفت تعداد برگ گیاه معنی دار می‌باشد. بیشترین تعداد برگی که تولید گردید، در تیمار صفر ppm جیبرلین و 500 ppm بنزیل آدنین بود. همچنین زمانی که محلول جیبرلین 500 ppm و صفر ppm بنزیل آدنین (آب مقطر) استفاده گردید، کمترین تعداد برگ تولید شد. مقایسه میانگین اثر متقابل سطوح متفاوت دو هورمون مورد استفاده بر صفت افزایش وزن نیساگ ها پس از گلدهی، نشان داد که کاربرد این هورمون ها باعث شده که افزایش کمتری در وزن نیساگ ها بعد از گلدهی اتفاق بیفتد. بنابراین با افزایش غلظت هورمون ها، افزایش وزن نیساگ ها نسبت به شاهد (آب مقطر) کاهش یافت. واژه‌های کلیدی: بنزیل آدنین، شیپوری، جیبرلین، کلروفیل، تعداد برگ}, keywords_fa = {}, url = {https://jhs.um.ac.ir/article_28772.html}, eprint = {https://jhs.um.ac.ir/article_28772_55dd3842dd80e63a0d20fa034871da44.pdf} } @article { author = {Gholamnejad, S. and Arouiee, H. and Nemati, Seyyed Hosein}, title = {Effect of Different Ratios of Coco peat and Vermi compost as a Cultural Media on Seed Emergence and some Qualitative and Quantitative Characteristics of Sweet pepper (Capsicum annuum L.) Transplants}, journal = {Journal Of Horticultural Science}, volume = {25}, number = {4}, pages = {-}, year = {2012}, publisher = {Ferdowsi University of Mashhad}, issn = {2008-4730}, eissn = {2423-3986}, doi = {10.22067/jhorts4.v1390i0.11600}, abstract = {Abstract In order to investigate the effect of different ratios of cocopeat and vermicompost as a cultural media on seed emergence and some qualitative and quantitative characteristics of sweet pepper transplant (cv. Colifornia wonder). The treatments include: vermicompost + cocopeat (3:1), vermicompost + cocopeat (1:3), vermicompost + cocopeat (1:1) (V/V) and normal soil of transplant. The treatments conducted on basis of completely randomized design with three replications on each treatments. The result showed that the highest fresh and dry weight of root and shoot, stem diameter, internode number, leaf area and height of transplant were obtained in vermicompost + cocopeat (3:1). Keywords: Emergence, Substrates, Sweet pepper, Transplant}, keywords = {}, title_fa = {بررسی تاثیر نسبت‌های کوکوپیت و ورمی کمپوست به عنوان بسترکاشت بر سبز شدن و برخی ویژگیهای کمی و کیفی نشاء فلفل شیرین (L. Capsicum annuum)}, abstract_fa = {چکیده به منظور بررسی تاثیر کودهای آلی کوکوپیت و ورمی کمپوست در نسبت‌های مختلف به عنوان بستر کاشت بر سبز شدن و برخی ویژگیهای کمی و کیفی نشاء فلفل شیرین رقم کالیفرنیاواندر آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار در محل گلخانه تحقیقاتی گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد انجام گرفت. تیمارهای مورد استفاده شامل ورمی کمپوست: کوکوپیت (1:3)، ورمی کمپوست: کوکوپیت (3:1)، ورمی کمپوست: کوکوپیت (1:1) و خاک معمولی نشاء بود. نتایج بدست آمده نشان داد که صفات مورد مطالعه تحت تاثیر تیمارهای قرار گرفته اند. به طوری که بیشترین وزن تر و وزن خشک ریشه، وزن تر و وزن خشک شاخساره، قطر نشاء، تعداد میانگره، میزان سطح برگ و ارتفاع نشاء در بستر ورمی کمپوست: کوکوپیت (1:3) حاصل شد. واژه‌های کلیدی: بستر کاشت، سبز شدن، فلفل شیرین، نشاء}, keywords_fa = {}, url = {https://jhs.um.ac.ir/article_28802.html}, eprint = {https://jhs.um.ac.ir/article_28802_e8f520ef1d52df2179cf404bcf77fae4.pdf} } @article { author = {Kharrazi, Mahdiyeh and Nemati, Seyyed Hosein and Tehranifar, Ali and Sharifi, Ahmad and Bagheri, Abdolreza}, title = {Investigation Effects of Type and Concentration of Cytokinin on In Vitro Shoot Multiplication and Hyperhydricity of Carnation (Dianthus caryophyllus L.)}, journal = {Journal Of Horticultural Science}, volume = {25}, number = {4}, pages = {-}, year = {2012}, publisher = {Ferdowsi University of Mashhad}, issn = {2008-4730}, eissn = {2423-3986}, doi = {10.22067/jhorts4.v1390i0.11783}, abstract = {Abstract Carnation (Dianthus caryophyllus L.) is the third most important cut flowers in the world. Tissue culture techniques offer an efficient method for micropropagation of this ornamental plant. In present work effects of Kinetin (Kin) and Benzyl Adenine (BA), on shoot multiplication and hyperhydricity of four carnation cultivars (Prado Aquila Kgr, Skimo Mogr, Mondeo Kgr and Innove Orange Bogr) were studied. Explants from nodal segments were cultured on MS medium supplemented with different concentrations of BA (1, 2, 3 and 4 mg/l) and Kin (1, 2, 3 and 4 mg/l) in combination with 0.2 mg/l NAA, 30 g/l sucrose and 8 g/l agar. Rooting of regenerated shoots was done in the MS medium supplemented with 1 mg/l NAA. Results indicated that there is a significant difference among cultivars shoot regeneration, Eskimo and Prado Aquila Kgr with 3.2 and 1.5 shoots show the highest and lowest regeneration rate, respectively. Increasing the concentration of cytokinin from 1 mg/l to 4 mg/l lead to increase regenerated shoot number from 1.7 to 2.4 shoots per explant and increase hyperhydricity from 12% to 54%. In addition high concentration of cytokinin, especially BA, decreased height of regenerated shoots. Based on hyperhydricity percentage of regenerated shoots, there was a significant difference between cultivars and cytokinins. Mondeo Kgr and Prado Aquila Kgr showed highest (44%) and lowest (23%) hyperhydricity, respectively and explants cultured in medium supplemented with BA caused more (40%) hyperhydricity than Kin (26%). Results of present work showed that by increasing the concentration of cytokinin specially BA, multiplication will be increased but also it will increase the hyperhydricity of plantlets and consequently it will lead to death of them. By considering the amount of multiplication and frequency of hyperhydricity for obtaining the highest number of normal shoots, using of MS medium containing 1 mg/l BA in combination with 0.2 mg/l NAA is suggested. Keywords: Carnation, Benzyl Adenine, Kinetin, Hyperhydricity, Shoot multiplication, Micropropagation}, keywords = {}, title_fa = {بررسی اثرات نوع و غلظت سیتوکنین بر تکثیر درون شیشه‌ای و میزان شیشه‌ای شدن ریزنمونه‌های چهار ژنوتیپ میخک (Dianthus caryophyllus L.)}, abstract_fa = {چکیده میخک (Dianthus caryophyllus L.) به عنوان سومین گل شاخه بریده مهم دنیا مطرح است. تکنیک‌های کشت بافت روش مناسبی را برای ریزازدیادی این گیاه زینتی فراهم کرده است. در این بررسی اثر کینتین (Kin) و بنزیل آدنین (BA) بر تکثیر شاخساره و میزان شیشه‌ای شدن شاخساره‌های تکثیر شده چهار رقم میخک (Prado Aquila Kgr, Skimo Mogr, Mondeo Kgr and Innove Orange Bogr) مورد ارزیابی قرار گرفت. ریزنمونه‌های گره در محیط کشت موراشیگ و اسکوگ (MS) حاوی غلظت‌های مختلف بنزیل آدنین (1، 2، 3 و 4 میلی‌گرم در لیتر) و کینتین (1، 2، 3 و 4 میلی گرم در لیتر ) همراه با 2/0 میلی گرم در لیتر NAA، 30 گرم در لیتر ساکارز و 8 گرم در لیتر آگار قرار گرفتند. ریشه زایی ریزنمونه‌های تکثیر شده در محیط کشت MS حاوی 1 میلی گرم در لیتر NAA صورت گرفت. نتایج نشان داد که اختلاف معنی داری بین ارقام در میزان باززایی شاخساره وجود دارد، بطوریکه ارقام Eskimo و Prado Aquila Kgr با میانگین 2/3 و 5/1 شاخساره به ترتیب بیشترین و کمترین میزان باززایی را از خود نشان دادند. افزایش غلظت سیتوکنین از 1 میلی گرم در لیتر به 4 میلی گرم در لیتر باعث افزایش تعداد شاخساره باززایی شده از 7/1 به 4/2 شاخه در هر ریزنمونه و افزایش میزان شیشه‌ای شدن از 12 درصد به 54 درصد شد. همچنین سطوح بالای سیتوکنین به خصوص هورمون BA ارتفاع گیاهچه‌های باززایی شده را کاهش داد. از نظر میزان شیشه‌ای شدن بین ارقام و نوع سیتوکنین اختلاف معنی داری مشاهده شد، بطوریکه ارقام Mondeo Kgr و Prado Aquila Kgr به ترتیب بیشترین (44 درصد) و کمترین (23 درصد) میزان شیشه‌ای شدن را به خود اختصاص دادند و ریزنمونه‌های تکثیر شده در محیط کشت حاوی BA، درصد شیشه‌ای شدن بیشتری (40 درصد) نسبت به Kin (26 درصد) داشتند. نتایج این تحقیق نشان داد که با افزایش میزان سیتوکنین در محیط کشت بویژهBA شاخه زایی افزایش می‌یابد، اما در عین حال باعث افزایش پدیده شیشه‌ای شدن نیز می‌شود که این پدیده اثری نامطلوب در شرایط این ویترو است و باعث از بین رفتن گیاهچه‌ها می‌شود. با درنظر گرفتن میزان شاخه زایی و پدیده شیشه‌ای شدن، برای بدست آوردن بیشترین شاخه طبیعی، کاربرد هورمون BA با غلظت 1 میلی گرم در لیتر همراه با 2/0 میلی گرم در لیتر NAA در محیط کشت MS نتیجه بهتری داده است. واژه‌های کلیدی: میخک، بنزیل آدنین، کینتین، شیشه‌ای شدن، شاخه زایی، ریزازدیادی}, keywords_fa = {}, url = {https://jhs.um.ac.ir/article_28877.html}, eprint = {https://jhs.um.ac.ir/article_28877_aa96ec5f4639d8c9da82e1bdd7fab03c.pdf} } @article { author = {Bayat, Hassan and azizi, Majid and Shour, Mahmoud and Vahdati Mashhadian, Navid}, title = {Effect of Ethanol and Essential Oils on Extending Vase Life of Carnation Cut Flower (Dianthus caryophyllus cv. Yellow Candy)}, journal = {Journal Of Horticultural Science}, volume = {25}, number = {4}, pages = {-}, year = {2012}, publisher = {Ferdowsi University of Mashhad}, issn = {2008-4730}, eissn = {2423-3986}, doi = {10.22067/jhorts4.v1390i0.11602}, abstract = {Abstract The main goals of this study was to evaluate the effects of ethanol and essential oils of three medicinal plants namely Thymus vulgaris, Satureja hortensis and Carum copticum on extending Dianthus caryophyllus cut flower vase life. For this purpose three individual trials were conducted using a completely randomized design with three replications. In the first trial, effects of ethanol 4% (v/v) applied continuous and pulse was determined and results are showed both applying methods increased postharvest life and consumer acceptance of cut flowers. In the second trial, effects of essential oils of Thymus vulgaris, Satureja hortensis and Carum copticum with concentrations of 50, 100 and 150 ppm were investigated. All essential oil treatments prolonged cut flowers vase life. The line graph illustrates the amount of vase life which is showing a dramatic increase by S. hortensis EO (100 ppm) over control. The third trial studied the interactions between ethanol and the essential oil treatments. Results showed no significant difference in vase life and consumer acceptance between essential oil treatments and co-treatment of essential oil with ethanol. The highest relative fresh weight in sixth day from the start of the experiment was observed in Satureja hortensis EO treatment with concentration of 100 ppm which was nearly two times more than control. According to our results of this experiment we can generally say essential oils as natural, safe and biodegradable compounds can be suitable novel alternative methods for chemical treatment in order to prolong vase life of Dianthus caryophyllus cut flowers. Commercialization of these compounds for optimum formulations needs further experiments. Keywords: Essential oils, Vascular blockage, Carnation cut flower, Vase life}, keywords = {}, title_fa = {تاثیر اتانول و اسانس گیاهان دارویی در افزایش عمرگلجایی گل‌های شاخه بریده میخک رقم (Dianthus caryophyllus cv. Yellow Candy)}, abstract_fa = {چکیده با هدف بررسی تاثیر اتانول و اسانس گیاهان دارویی بر افزایش عمر گلجایی گل شاخه بریده میخک سه آزمایش مجزا در قالب طرح کاملا تصادفی طراحی و اجرا گردید. در آزمایش اول تاثیر اتانول با غلظت 4 درصد به دو صورت موقت5 و دائمی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که استفاده از اتانول 4 درصد به صورت دائمی و موقت باعث افزایش عمرگلجایی6 و بازارپسندی گل‌ها شد. در آزمایش دوم تاثیر اسانس‌های آویشن Thymus vulgaris، زنیان Carum copticum و مرزه Satureja hortensis (با غلظتهای 50، 100 و 150 ppm) مورد بررسی قرار گرفت. اسانس‌ها در تمامی غلظت‌ها عمر گلجایی میخک را افزایش دادند. در این بین اسانس مرزه (100 ppm) بیشترین تاثیر را در افزایش عمر گلجایی (4/4 روز) نسبت به شاهد داشت. در آزمایش سوم اثر متقابل اتانول و اسانس‌ها مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که بین تیمارهای حاوی اسانس و تیمارهای ترکیبی اتانول و اسانس تفاوت معنی داری در عمر گلجایی و بازارپسندی وجود نداشت. بیشترین وزن تر نسبی در روز ششم آزمایش و در تیمار اسانس مرزه (100 ppm) مشاهده شد که 2 برابر بیشتر از شاهد بود. بر طبق نتایج بدست آمده از این آزمایش، می‌توان اظهار نمود که اسانس‌های گیاهی ترکیبات طبیعی و ایمن بوده و جایگزین مناسبی برای مواد شیمیایی مورد استفاده جهت افزایش عمر گلجایی گل‌های شاخه بریده می‌باشند و تجاری نمودن این ترکیبات نیاز به آزمایش‌های تکمیلی دارد. واژه‌های کلیدی: اسانس‌های گیاهی، انسداد آوندی، گل شاخه بریده میخک، عمر گلجایی}, keywords_fa = {}, url = {https://jhs.um.ac.ir/article_28915.html}, eprint = {https://jhs.um.ac.ir/article_28915_15b5c2129e75ac9d09096405bbff712e.pdf} } @article { author = {Sarafrazi, H.R. and Mirhoseiny, S.R. and Babaie, M.}, title = {Effect of Superabesorbent Polymer on Soil Volume Humidity and Turf Water Potential}, journal = {Journal Of Horticultural Science}, volume = {25}, number = {4}, pages = {-}, year = {2012}, publisher = {Ferdowsi University of Mashhad}, issn = {2008-4730}, eissn = {2423-3986}, doi = {10.22067/jhorts4.v1390i0.11603}, abstract = {Abstract In order to analyse of soil volume humidity and water potential of turf using of different amounts of water absorbent polymer in sort of acryl amid potassium, an experiment conducted at research farm of Meybod Azad University in 2005. the experiment was conducted in randomized completed block design in four levels of polymers of 3, 6, 12 and 24 gr/m2 and 0 gr/m2 of polymers was consider as a control with three replications. Holland variety of seed turf was use a planting, and the water consumption was monitor by counter everyday. during the experiment and in polymer treatments, based on soil humidity that measured by TDR and water of soil potentate rate of irrigating in each block using graph (P.F). During a course of 90 days sampling was done and water potential of turf was servey every 15 days. the result of the analysis indicated that no meaningful difference was found by reducing the water amount in treatments containing 6, 12 and 24 gr/m2 polymer compare with control treatment in all considered standards. only the polymer of 3gr/m2 demonstrated has different efficiency of water consumption, because of the small amount of super absorbent polymers. whereas the water consumption was saved by 75% in treatments containing polymer compare to the control. Keywords: Turf (Poa pratensis), Super absorbent polymer, Soil volume humidity, Turf water potential}, keywords = {}, title_fa = {نقش پلیمرهای جاذب آب (آکریل آمید پتاسیم) بر رطوبت حجمی خاک و پتانسیل آب گیاه چمن (Poa pratensis)}, abstract_fa = {چکیده به منظور بررسی تغییرات رطوبت حجمی خاک و پتانسیل آب گیاه چمن با به کاربردن مقادیر مختلف پلیمرهای جاذب آب از نوع آکریل آمیدپتاسیم، آزمایشی درسال1384در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه آزاد واحد میبد انجام پذیرفت. آزمایش در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در چهار سطح 3 ،6 ، 12و 24 گرم پلیمر بر مترمربع خاک و سطح صفرگرم پلیمر بر متر مربع به عنوان شاهد و در سه تکرار اجرا گردید. جهت کاشت از بذر رقم هلندی (Poa pratensis) استفاده شد و میزان آب مصرفی نیز به صورت روزانه و از طریق کنتور ثبت گردید. در طول آزمایش و در تیمارهای حاوی پلیمر، براساس اندازه گیری رطوبت خاک با دستگاهTDR و پتانسیل آب خاک با استفاده از منحنی (p.f) اقدام به کاهش میزان آبیاری در هر کرت گردید. نمونه برداری طی یک دوره 90روزه و هر 15روز به صورت کف بر از برگ گیاه چمن جهت سنجش میزان پتانسیل آب گیاه انجام گرفت. نتایج حاصل از این بررسی‌ها نشان داد که با کاهش میزان آب مصرفی در تیمارهای حاوی 6 ، 12 و 24 گرم پلیمر بر مترمربع در مقایسه با تیمار شاهد با سنجش رطوبت حجمی خاک و پتانسیل آب گیاه برتری بااین تیمارها بوده است. در این میان تنها تیمار3 گرم پلیمر بر متر مربع در مقایسه با شاهد نتایج مناسبی را ازخود نشان نداد. این درحالی بود که درتیمارهای حاوی پلیمردر مقایسه با شاهد تا میزان 75 درصد در میزان آب مصرفی صرفه جویی بعمل آمد. واژه‌های کلیدی : چمن (Poa pratensis)، پلیمرهای جاذب آب (آکریل آمید پتاسیم)، رطوبت حجمی خاک، پتانسیل آب چمن}, keywords_fa = {}, url = {https://jhs.um.ac.ir/article_28969.html}, eprint = {https://jhs.um.ac.ir/article_28969_2627afd8c93d225206b376abb3687c7c.pdf} } @article { author = {Hadi, Najmeh and Souri, Mohammad Kazem and Omidbeigi, R.}, title = {The Effect of Cold Stratification and Acid gibberellic Pre-treatments on Seed Germination of Angelica archangelica, Tanacetum cinerariaefolium and Chelidonium majus}, journal = {Journal Of Horticultural Science}, volume = {25}, number = {4}, pages = {-}, year = {2012}, publisher = {Ferdowsi University of Mashhad}, issn = {2008-4730}, eissn = {2423-3986}, doi = {10.22067/jhorts4.v1390i0.11604}, abstract = {Abstract Angelica archangelica, Tanacetum cinerariaefolium and Chelidonium majus are valuable medicinal plants for which there is no comprehensive information about their seed germination in review of literatures. With regarding of the importance of simple propagation of medicinal plants and the role of seed in production of these plants, this study was set out in order to analyzing of the effects of cold stratification (control, 2, 3 and 4 weeks) and acid gibberellic (control, 100, 150, 250, 350, 450, 500 and 1000 ppm) treatments on seed germination of these species. Treatments were arranged seperately in a Completely Randomized Design with 3 replicates. The results showed that the highest mean germination (percentage and rate) was observed in 3 and 4 weeks (40%) and 4 weeks (1.8 seeds per day) cold stratification for Angelica archangelica seeds, 3 weeks (42.67%) and 4 weeks (6.17 seeds per day) cold stratification for Tanacetum cinerariaefolium seeds, and 100 and 350 ppm (100%) and 500 ppm (5.22 seeds per day) GA3 solutions for Chelidonium majus seeds. Keywords: Germination, Cold stratification, Gibberellic acid, Angelica archangelica, Tanacetum cinerariaefolium, Chelidonium majus}, keywords = {}, title_fa = {تأثیر پیش تیمارهای سرمادهی مرطوب و اسید جیبرلیک بر جوانه زنی بذر گیاهان دارویی سنبل ختایی، پیرتر (گل حشره کش) و مامیران}, abstract_fa = {چکیده سنبل ختایی، پیرتر و مامیران از گیاهان ارزشمند دارویی هستند که اطلاعات جامع و مدونی در خصوص جوانه زنی بذر آنها در منابع علمی معتبر وجود ندارد. با توجه به اهمیت تکثیر ساده گیاهان دارویی و نقش بذر در تولید و پرورش این گیاهان، آزمایشی به منظور بررسی اثر تیمارهای سرمادهی مرطوب (سطوح شاهد، دو، سه و چهار هفته) و اسید جیبرلیک (سطوح شاهد، 100، 150، 250، 350، 450، 500 و 1000 ppm) بر شکستن خواب و جوانه زنی بذر این سه گیاه دارویی به مرحله اجرا درآمد. هر یک از تیمارها در یک آزمایش جداگانه، در آزمایشی فاکتوریل در قالب طرح پایه کاملا تصادفی با سه تکرار مورد بررسی قرار گرفت. نتایج این آزمایش نشان داد که بیشترین درصد جوانه زنی (40 درصد) در تیمارهای سه و چهار هفته، و بیشترین سرعت جوانه زنی (81/1 بذر در روز) در تیمار چهار هفته سرمادهی مرطوب برای بذر سنبل ختایی به دست آمد. برای بذر پیرتر بیشترین درصد جوانه زنی (67/42 درصد) و سرعت جوانه زنی (17/6 بذر در روز) به ترتیب در تیمارهای سه و چهار هفته سرمادهی مرطوب به دست آمد. در مورد مامیران بیشترین درصد جوانه زنی (100 درصد) در تیمارهای 100 و 350 ppm و بیشترین سرعت جوانه زنی (22/5 بذر در روز) در تیمار 500 ppm اسید جیبرلیک به دست آمد. واژه های کلیدی: جوانه زنی، سرمادهی مرطوب، اسید جیبرلیک، سنبل ختایی، پیرتر، مامیران}, keywords_fa = {}, url = {https://jhs.um.ac.ir/article_29003.html}, eprint = {https://jhs.um.ac.ir/article_29003_367d4a8110d83f73a52aea18b7726a2a.pdf} } @article { author = {Aminpour, R. and M, M and Mortazav Bak, A.}, title = {Study of Quantitative and Qualitative Characteristics of Short Day Onion Cultivars in Isfahan}, journal = {Journal Of Horticultural Science}, volume = {25}, number = {4}, pages = {-}, year = {2012}, publisher = {Ferdowsi University of Mashhad}, issn = {2008-4730}, eissn = {2423-3986}, doi = {10.22067/jhorts4.v1390i0.11608}, abstract = {Abstract In order to study the adaptability and bulb yield characteristics of 12 short day onion cultivars for sowing in autumn in Isfahan, an experiment was conducted at Kabootar Abad Research Station of Isfahan during two growing seasons (2007-2008 and 2008-2009). The experimental design was Randomized Complete Blocks with four replications. Cultivars included: 1- Pegasus, 2- Grano 6835(XP 0759 6835), 3- Hyb. Cirrus, 4- Texas Early White, 5- Hyb. Jaguar, 6- Century (EX 0759 2000), 7- Calera, 8- Hyb. Primavera, 9- Lahoya, 10- Texas Yellow Grano 502 (common cv. in region), 11- Contessa and 12- Hyb. Savannah Sweet. Seed were sown in early October and common cultural practices were followed. Analysis of variances showed that the effect of year was not statistically significant. Results showed that Hyb. Cirrus produced significantly the highest total (109.39 t/ha) and marketable yield (94.47 t/ha) and Lahoya produced the lowest total (28.19 t/ha) and marketable yield (16.17 t/ha). Total and marketable yield in Texas Yellow Grano 502 were placed after cirrus. Bulb diameter and bulb height decreased as bulb yield decreased. Among cultivars, Hyb. Jaguar with 4.66 mm and Lahoya with 2.58 mm had the thickest and thinnest bulb neck, respectively. Hyb. Contessa produced the highest bulb dry matter (10.38%) and total soluble solids (10.70%). The lowest DM and TSS were belonged to Primavera and Savannah Sweet respectively. There was a significant correlation between DM and TSS (r = +0.71). In conclusion, Hyb. Cirrus showed good adaptability and performed better than the other cultivars in Isfahan area. Keywords: Onion, Short day cultivars, Adaptability, Bulb yield, Dry matter, Total soluble solids}, keywords = {}, title_fa = {مطالعة ویژگی‌های کمی و کیفی ارقام روز کوتاه پیاز در اصفهان}, abstract_fa = {چکیده به منظور بررسی سازگاری و خصوصیات عملکرد سوخ 12 رقم پیاز روزکوتاه جهت کشت پاییزه در اصفهان آزمایشی در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با 4 تکرار در ایستگاه تحقیقات کشاورزی کبوترآباد اصفهان طی دو سال زراعی 87-1386 و 88-1387 انجام شد. ارقام عبارت بودند از : 1- پگاسوس، 2- گرانو 6835 (ایکس پی07596835)، 3- هیبرید سیروس، 4- تگزاس ارلی وایت، 5- هیبرید جاگوار، 6- سنچوری (ای ایکس07592000)، 7- کالرا، 8- هیبرید پریماورا، 9- لاهویا، 10- تگزاس یلو گرانو 502 (رقم مورد کشت در منطقه)، 11- کونتسا و 12- هیبرید ساوانا سوییت. بذور ارقام در مهر ماه به صورت ردیفی درکرت کشت گردید و عملیات زراعی معمول انجام شد. تجزیه واریانس داده‌ها نشان داد که اثر سال معنی‌دار نگردید لذا داده‌ها در هم ادغام و آنالیز گردید. نتایج نشان داد که رقم هیبرید سیروس بیشترین عملکرد کل (39/109 تن در هکتار) و عملکرد بازارپسند (47/94 تن در هکتار) و رقم لاهویا کمترین عملکرد کل (19/28 تن در هکتار) و عملکرد بازارپسند (17/16 تن درهکتار)، را با اختلاف معنی داری نسبت به سایر ارقام تولید کردند. عملکرد کل و عملکرد بازارپسند رقم تگزاس یلو گرانو502 با اختلاف معنی داری نسبت به هیبرید سیروس در مرحله بعد قرارگرفت. تغییرات میانگین‌های قطر و ارتفاع سوخ ارقام تقریباً روندی مشابه تغییرات عملکرد نشان داد. ارقام هیبرید جاگوار و لاهویا به ترتیب با 66/4 و 58/2 میلی متر بیشترین و کمترین قطر گردن سوخ را داشتند. بیشترین میزان مادة خشک سوخ (38/10 درصد) و کل مواد جامد محلول سوخ (7/10 درصد) در رقم کونتسا حاصل شد. کمترین میزان مادة خشک سوخ (9/7 درصد) و کل مواد جامد محلول سوخ (04/7 درصد) بترتیب در ارقام پریماورا و ساوانا سوئیت بدست آمد. همبستگی ماده خشک و مواد جامد محلول با ضریب 71/0 معنی دار گردید. به طور کلی رقم هیبرید سیروس سازگاری مناسبی به شرایط منطقه نشان داد. واژه‌های کلیدی: پیاز، ارقام روزکوتاه، سازگاری، عملکرد سوخ، ماده خشک، مواد جامد محلول}, keywords_fa = {}, url = {https://jhs.um.ac.ir/article_29022.html}, eprint = {https://jhs.um.ac.ir/article_29022_d71b33c17931b76caec92f20081baeeb.pdf} } @article { author = {Moradmand, R. and Arzani, A. and Saeidi, Ghodratollah}, title = {The Effect of Cold Stratification and Acid gibberellic Pre-treatments on Seed Germination of Angelica archangelica, Tanacetum cinerariaefolium and Chelidonium majus}, journal = {Journal Of Horticultural Science}, volume = {25}, number = {4}, pages = {-}, year = {2012}, publisher = {Ferdowsi University of Mashhad}, issn = {2008-4730}, eissn = {2423-3986}, doi = {10.22067/jhorts4.v1390i0.11750}, abstract = {Abstract Angelica archangelica, Tanacetum cinerariaefolium and Chelidonium majus are valuable medicinal plants for which there is no comprehensive information about their seed germination in review of literatures. With regarding of the importance of simple propagation of medicinal plants and the role of seed in production of these plants, this study was set out in order to analyzing of the effects of cold stratification (control, 2, 3 and 4 weeks) and acid gibberellic (control, 100, 150, 250, 350, 450, 500 and 1000 ppm) treatments on seed germination of these species. Treatments were arranged seperately in a Completely Randomized Design with 3 replicates. The results showed that the highest mean germination (percentage and rate) was observed in 3 and 4 weeks (40%) and 4 weeks (1.8 seeds per day) cold stratification for Angelica archangelica seeds, 3 weeks (42.67%) and 4 weeks (6.17 seeds per day) cold stratification for Tanacetum cinerariaefolium seeds, and 100 and 350 ppm (100%) and 500 ppm (5.22 seeds per day) GA3 solutions for Chelidonium majus seeds. Keywords: Germination, Cold stratification, Gibberellic acid, Angelica archangelica, Tanacetum cinerariaefolium, Chelidonium majus}, keywords = {}, title_fa = {بررسی واکنش ارقام طالبی به اندام زایی درکشت درون شیشه ای}, abstract_fa = {چکیده کاربرد فنون کشت سلول، بافت و مولکولی در طالبی به لحاظ ویژگی هتروزیگوستی بالا و محدودیت در روش های به نژادی متداول، از جایگاه خاصی برخوردار است. مطالعه حاضر به منظور تعیین شرایط محیط کشت مطلوب جهت اندام زایی مستقیم از ریزنمونه های کوتیلدون، برگ و ریشه چه در سه ژنوتیپ طالبی اصفهان، گرمک بومی اصفهان و گرگر بومی ایلام اجرا شده است. ریزنمونه های کوتیلدون، برگ و ریشه چه بر روی محیط موراشیگ و اسکوک (MS) حاوی غلظت های مختلف بنزیل آدنین (BA) قرار داده شد و واکنش ژنوتیپ ها مورد بررسی قرارگرفت. از میان ریزنمونه های کوتیلدون، برگ و ریشه چه، ریزنمونه ی ریشه چه در هیچ محیطی قادر به باززایی نبود. کشت قطعات کوتیلدون ظرفیت بالایی در محیط MS و در حضور تنظیم کننده رشد BA نشان داد. بیشترین درصد القای شاخه در غلظت1میلی گرم درلیتر BA مشاهده شد که به منظور ریشه دار شدن ساقه های القا شده در حضور BA از غلظت 5/0 میلی گرم در لیتر نفتالین استیک اسید (NAA) استفاده شد. بیشترین القای شاخه، 5/2 شاخه به ازای هر نمونه کشت شده در محیط 1میلی گرم در لیتر BA در ژنوتیپ طالبی اصفهان رخ داد. بیشترین طول ساقه و تعداد برگ از قطعه کوتیلدون در حضور 1میلی گرم در لیتر BA به دست آمد. در ریزنمونه برگ نیز همانند کوتیلدون، بیشترین میزان باززایی در غلظت 1 میلی گرم در لیتر BA حاصل شد. در این آزمایش BA تنظیم کننده رشد ضروری برای اندام زایی در ریزنمونه های کشت شده طالبی بوده و غلظت 5/0تا 1 میلی-گرم در لیتر BA غلظت مناسبی جهت القای شاخساره بود. ضمن اینکه با افزایش غلظت آن از 1 به 5/1 میلی گرم در لیتر، آثار منفی معنی داری را در این رابطه به همراه داشت. در مطالعه حاضر عوامل ژنوتیپ، ریزنمونه و تنظیم کننده های رشد تاثیر بارزی در واکنش به اندام زایی در طالبی داشته اند. ضمن اینکه با ترکیب مناسبی از محیط کشت و تنظیم کننده برای اندام زایی طالبی، تنها ژنوتیپ های دارای تنوع ژنتیکی زیاد از لحاظ واکنش با یکدیگر متمایز می شوند. واژه های کلیدی: طالبی، کشت بافت، اندام زایی، کوتیله دون، تنظیم کننده رشد}, keywords_fa = {}, url = {https://jhs.um.ac.ir/article_29034.html}, eprint = {https://jhs.um.ac.ir/article_29034_cb62c327675e18a0999fd37a3528e570.pdf} } @article { author = {ebady, ali and Jamal Mahmood, A. and Mirmasoomi, M. and Omidi, M.}, title = {Grapevine (Vitis vinifera L.) Regeneration Via Somatic Embryogenesis from whole Flower Explant}, journal = {Journal Of Horticultural Science}, volume = {25}, number = {4}, pages = {-}, year = {2012}, publisher = {Ferdowsi University of Mashhad}, issn = {2008-4730}, eissn = {2423-3986}, doi = {10.22067/jhorts4.v1390i0.11771}, abstract = {Abstract To produce embryogenic callus and somatic embryo, whole flower explants were collected at two sampling stages of I, III. To produce embryogenic callus and somatic embryo, MS medium supplemented with 5 and 10µm 2,4-D and 2µm BAP were used. For embryo differentiation, MS medium with 0.5mg/l IBA, MS medium without any plant growth regulators, MS medium with 2mg/l IBA and 0.2mg/l BAP, MS medium with 5µm 2,4-D and 1µm BAP and finally MS medium with 2mg/l BAP were used. At embryo germination stage, MS medium with 1mg/l BAP and NN medium and cold treatment for 2 weeks were used. Results showed that in all studied cultivar, collection of whole flower explant at first sampling time resulted in highest percent of embryogenic callus and somatic embryo production. Response of explant to media were affected by Genotype, as Yaghouti, Bidaneh Sefid and Flame Seedless in MS medium supplemented with 5µm 2,4-D and 1µm BAP produced highest percent of somatic embryogenic callus. However, Shahroodi did better in MS medium supplemented with 5 or 2µm BAP, and Askari respond well to MS medium supplemented with 10µm 2,4-D and 2µm BAP. Once again, at embryo differentiation stage, each cultivar produced highest percent of somatic embryo in particular medium. For embryo germination and plantlets production, MS medium supplemented with 1µm BAP without chilling was best for Bidaneh Sefid, Yaghouti and Shahroodi, whereas Askari and Flame Seedless did best embryo germination and plantlet regeneration in MS medium supplemented with 1µm BAP accompanied by chilling treatment. Keywords: Grapevine, Embryogenic callus, Somatic embryo, Plantlet}, keywords = {}, title_fa = {باززایی گیاه انگور (Vitis vinifera L.) از طریق جنین زایی رویشی با استفاده از ریز نمونه گل کامل}, abstract_fa = {چکیده ریزنمونه‌های گل کامل ارقام یاقوتی، شاهرودی، فلیم سیدلس، بیدانه سفید و عسکری به منظور تولید کالوس جنین زا و جنین سوماتیکی در دو زمان مختلف جمع آوری شدند. برای تولید کالوس جنین زا از محیط کشت MS به همراه 5 و 10 میکرومولار 2,4-D و یک و دو میکرومولار BAP استفاده شد. جهت تمایز جنین از محیط کشت MS به همراه نیم میلی گرم IBA، محیط کشت MS بدون هورمون، محیط کشت MS به همراه 2میلی گرم IBA و 2/0 میلی گرم BAP، محیط کشت MS به همراه پنج میکرومولار 2,4-D و یک میکرومولار BAPو محیط کشت MS به همراه 2 میلی گرم در لیتر BAP استفاده شد. در مرحله جوانه زنی از دو محیط کشت MS و NN و تیمار سرمایی 4 درجه سانتی گراد بمدت دو هفته استفاده شد. نتایج نشان داد که ریز نمونه‌های گل کامل جمع آوری شده در زمان اول، کالوس جنین زا و جنین سوماتیکی بیشتری در همه ارقام مورد مطالعه ایجاد کردند. پاسخ گیاهان به محیط کشت برای تولید کالوس جنین زا تحت تاثیر رقم قرار گرفت، بطوریکه ارقام بیدانه سفید، یاقوتی و فلیم سیدلس بیشترین درصد تولید کالوس جنین زا را در محیط کشت MS به همراه پنج میکرومولار 2,4-D و یک میکرومولار BAP تولید کردند، در حالیکه رقم شاهرودی در محیط کشت MS به همراه پنج میکرومولار 2,4-D و دو میکرومولار BAP و رقم عسکری در محیط کشت MS به همراه 10 میکرومولار 2,4-D و دو میکرومولار BAP بیشترین کالوس جنین زا را ایجاد کردند. پاسخ گیاهان به محیط کشت در مرحله تمایز یابی به ژنوتیپ بستگی داشت، بطوریکه هر رقم در محیط کشت ویژه ای بیشترین درصد جنین سوماتیکی تولید کرد. در مرحله جوانه زنی و تولید گیاهچه ارقام بیدانه سفید، یاقوتی و شاهرودی در محیط کشت MS به همراه یک میکرومولار BAP و بدون سرمادهی جنین‌ها و ارقام عسکری و فلیم سیدلس در محیط کشت MS به همراه یک میکرومولار BAP و با سرمادهی جنین‌ها بیشترین جوانه زنی و تولید گیاهچه را داشتند. واژه‌های کلیدی: انگور، کالوس جنین زا، جنین سوماتیکی، گیاهچه}, keywords_fa = {}, url = {https://jhs.um.ac.ir/article_29047.html}, eprint = {https://jhs.um.ac.ir/article_29047_ef8789c08725e0a1b6dee6134db4f222.pdf} } @article { author = {Alirezaie Noghondar, M. and arouiee, hossein and Rezazadeh, Sh. and Shour, Mahmoud and Bayat, Hassan}, title = {Study the Role of Some Macroelements on Corm Yield and Colchicine Content in Colchicum kotschyi Boiss. (Colchicaceae) under Soilless Culture Conditions}, journal = {Journal Of Horticultural Science}, volume = {25}, number = {4}, pages = {-}, year = {2012}, publisher = {Ferdowsi University of Mashhad}, issn = {2008-4730}, eissn = {2423-3986}, doi = {10.22067/jhorts4.v1390i0.11772}, abstract = {Abstract Colchicum kotschyi Boiss (colchicaceae) is one of the sixteen Iranian native colchicum species, containing considerable amount of colchicine. To study the effect of different nutrient levels on corm yield and colchicine content of Colchicum kotschyi Boiss under open field soilless culture, an experiment was performed in a randomized complete design at the Horticultural Research Station of Horticultural Department of Ferdowsi University of Mashhad, during the 2008-2009. Treatments were three nutrient solutions (included; Ι: 100, 60, 150, 105, ΙΙ: 150, 67, 200, 158 and ΙΙΙ: 200, 75, 260, 250 ppm for N, P, K and Ca respectively) with three replications (5 samples per replication). The uniform corms were collected from the wild in august and planted in pots, containing 50% cocopit + 50% perlite, in open field in September and fed by different nutrient solutions. The highest and the lowest fresh and dry yield of corm observed in plants treated by nutrient solutions ΙΙΙ and Ι, respectively. Maximum and minimum of corm dry matter percent, amount of colchicine in per gram of dry matter and total yield of colchicine observed in ΙΙ and Ι nutrient treatments, respectively, were found to be 28.4%, 0.533 mg/g dry matter, 7.04 mg and 23%, 0.264 mg/g dry matter and 2.407 mg, respectively. The results indicated that the best yield of colchicine resulted from the solution of ΙΙ including 150, 67, 200, 158 ppm for N, P, K and Ca, respectively comparing to other treatments. Keywords: Colchicine, Colchicum kotschyi Boiss, Corm yield, Nutrient solution, Soilless culture}, keywords = {}, title_fa = {بررسی نقش برخی عناصر غذایی مهم بر تولید بنه و میزان کلشی سین در گیاهColchicum kotschyi Boiss در شرایط کشت بدون خاک}, abstract_fa = {چکیده Colchicum kotschyi Boiss (از خانواده Colchicaceae) یکی از 16 گونه ی گل حسرت بومی ایران است که حاوی مقادیر قابل توجهی کلشی سین می‌باشد. به منظور بررسی تأثیر سطوح مختلف عناصر غذایی در کشت بدون خاک در فضای آزاد، بر عملکرد بنه و میزان کلشی سین گیاه دارویی Colchicum kotschyi Boiss آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تیمار محلول غذایی (Ι : 100، 60، 150، 105. ΙΙ: 150، 67، 200، 158. ΙΙΙ: 200، 75، 260 و 250 میلی گرم در لیتر به ترتیب برای عناصر نیتروژن، فسفر، پتاسیم و کلسیم) در سه تکرار (5 مشاهده در هر تکرار) در مزرعه دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد در سال 89-1388 انجام شد. بنه‌های یکنواخت در مرداد ماه از عرصه جمع آوری شدند و در گلدانهایی که با نسبت مساوی از کوکوپیت و پرلایت پر شده بودند، در فضای باز کشت شدند و با محلولهای غذایی Ι، ΙΙ و ΙΙΙ تغذیه شدند. بیشترین و کمترین عملکرد تر و خشک بنه به ترتیب در تیمار محلول غذایی ΙΙΙ و Ι مشاهده شد. بیشترین و کمترین درصد وزن خشک کورم، میزان کلشی سین در یک گرم وزن خشک و عملکرد کلشی سین به ترتیب در تیمار محلول غذایی ΙΙ و Ι به ترتیب با مقادیر 4/28 درصد، mg/g553/0 وزن خشک، mg 04/7 و 23 درصد، mg/g 264/0 ماده ی خشک و mg 407/2 بدست آمد. بطور کلی نتایج نشان داد که محلول غذایی ΙΙ با سطوح 150، 67، 200 و 158 میلی گرم در لیتر به ترتیب از عناصر نیتروژن، فسفر، پتاسیم و کلسیم، بهترین عملکرد کلشی سین را نسبت به تیمارهای دیگر بدنبال داشته است. واژه‌های کلیدی: کلشی سین،Colchicum kotschyi Boiss ، عملکرد کورم، محلول غذایی، کشت بدون خاک}, keywords_fa = {}, url = {https://jhs.um.ac.ir/article_29074.html}, eprint = {https://jhs.um.ac.ir/article_29074_0f605006064f00c0411baee9f1a5ed25.pdf} } @article { author = {Rasooli, N. and Roosta, Hamid Reza and Shamshiri, Mohammad Hosein}, title = {Investigation of the Effect of N Form in the Response of Snap Bean (Phaseolus vulgaris L. cv. Alpha) to NaHCO3 in Hydroponic System}, journal = {Journal Of Horticultural Science}, volume = {25}, number = {4}, pages = {-}, year = {2012}, publisher = {Ferdowsi University of Mashhad}, issn = {2008-4730}, eissn = {2423-3986}, doi = {10.22067/jhorts4.v1390i0.11773}, abstract = {Abstract Regarding to this issue that nitrogen is one of the main essential elements for plant that growth and efficiency of plant is related to it, and on the other hand most of the water and soil resources in Iran are alkaline; in order to evaluation of the interactive effect of different concentrations of sodium bicarbonate and nitrogen form on snap bean in hydroponic system, this research was done in factorial design with two factors, sodium bicarbonate (0, 1, 5 and 15 mM) and nitrogen form (ammonium and nitrate). Results showed that ammonium decreased vegetative growth compared to nitrate, and on the other hand bicarbonate caused increase of the effect of ammonium toxicity and reduced the plant growth. Ammonium increased flower and pod production compared to nitrate. In the presence of nitrate in nutrient solution, addition of bicarbonate caused reduction in reproductive growth of snap bean plants that can be due to the cumulative effect of bicarbonate and nitrate on the pH increase in nutrient solution. Keywords: Alkalinity, Ammonium, Bicarbonate, Plant nutrition, Nitrate}, keywords = {}, title_fa = {بررسی اثر فرم نیتروژن بر عکس العمل لوبیا سبز (Phaseolous vulgaris cv. Alpha) نسبت به تیمار NaHCO3 در کشت هیدروپونیک}, abstract_fa = {چکیده با توجه به اینکه نیتروژن، یکی از اصلی‌ترین عناصر مورد نیاز گیاه می‌باشد که چگونگی رشد و بازدهی گیاهان به آن بستگی دارد و از طرفی نیز بیشتر منابع آب و خاک‌ ایران آهکی هستند، این پژوهش به منظور بررسی اثر متقابل غلظت‌های مختلف بی‌کربنات سدیم و نوع نیتروژن در لوبیا‌‌ سبز در سیستم آبکشت در قالب آزمایش‌ فاکتوریل با دو فاکتور، یکی غلظت بی‌کربنات سدیم (0، 1، 5 و 15 میلی‌مولار) و دیگری دو فرم نیتروژن (آمونیوم و نیترات) انجام گرفت. نتایج نشان داد که آمونیوم در مقایسه با نیترات رشد رویشی را کاهش داد از طرفی بی‌کربنات سبب تشدید اثر سمّیّت آمونیوم و کاهش رشد رویشی شد. آمونیوم همچنین میزان گلدهی و تولید نیام را نسبت به نیترات افزایش داد. در محلول غذایی حاوی نیترات اضافه شدن بی‌کربنات باعث کاهش رشد زایشی گیاهان لوبیا سبز شد که می‌تواند به دلیل اثر تجمعی بی‌کربنات و نیترات بر روی افزایش pH محلول غذایی باشد. واژه‌های کلیدی: آمونیوم، بیکربنات، تغذیه گیاه، قلیاییت، نیترات}, keywords_fa = {}, url = {https://jhs.um.ac.ir/article_29116.html}, eprint = {https://jhs.um.ac.ir/article_29116_ea5abe00b81e23ed33739243fda818fc.pdf} } @article { author = {Khatib, H. and mirdehghan, hossein and Doraki, N.}, title = {The Effect of UV-C Irradiation on the Quality and Shelf Life of Fresh Pistachio Nut Cultivars (Ohadi and Akbari)}, journal = {Journal Of Horticultural Science}, volume = {25}, number = {4}, pages = {-}, year = {2012}, publisher = {Ferdowsi University of Mashhad}, issn = {2008-4730}, eissn = {2423-3986}, doi = {10.22067/jhorts4.v1390i0.11779}, abstract = {Abstract In this study, fresh pistachio of 'Ohadi' and 'Akbari' cultivars expose to the UV-C radiation with a wavelength of 0, 3, 6 and 12 KJ/m2, then located at temperature of 1 ± 3 degrees Celsius for 45 days. Properties or attributes, including weight loss, stiffness and sensory evaluation of fresh pistachio after 20 and 45 days storage were measured. Results showed that pistachio nut weight losses (28.77%) was less than the amount of weight loss of pistachio clusters (33.39%). UV-C 6 kj/m2 treatment showed lowest weight loss than other treatments (p}, keywords = {}, title_fa = {اثر پرتوتابی UV-C بر کیفیت و عمر انبارداری پسته تازه ارقام اوحدی و اکبری}, abstract_fa = {چکیده در این پژوهش پسته‌های تازه ارقام «اوحدی» و «اکبری» به دو صورت حبه و خوشه در معرض تابش UV-C با طول موج 0، 3، 6 و 12 kj/m2 قرار گرفته و پس از آن در دمای 1±3 درجه سانتی‌گراد به مدت 45 روز نگه‌داری شدند. پس از 20 و 45 روز انبارداری، خصوصیات یا ویژگی‌هایی شامل کاهش وزن، ارزیابی حسی، سفتی و فعالیت میکروبی پسته‌های تازه اندازه‌گیری شد. نتایج حاصل بیانگر آن است که میزان کاهش وزن حبه (77/28 درصد) کمتر از خوشه (39/33 درصد) پسته‌های تازه است. تیمار UV-C kj/m26 کمترین میزان کاهش وزن را نسبت به تیمارهای دیگر داشت (01/0P}, keywords_fa = {}, url = {https://jhs.um.ac.ir/article_29152.html}, eprint = {https://jhs.um.ac.ir/article_29152_3053f2af0792c4f1258e9b2ef7a201a4.pdf} } @article { author = {Taghizad, A. and Ahmadi, J. and Haddad, R. and Zarrabi, Mohammad mahdi}, title = {Study of Genetic Diversity in Iranian Pistachio Cultivars with Inter- microsatellite ISSR Markers}, journal = {Journal Of Horticultural Science}, volume = {25}, number = {4}, pages = {-}, year = {2012}, publisher = {Ferdowsi University of Mashhad}, issn = {2008-4730}, eissn = {2423-3986}, doi = {10.22067/jhorts4.v1390i0.11780}, abstract = {Abstract Pistachio is one of the most important horticultural crops of Iran. The best way to have high yields is genetically pure and monogenous gardens. Thereby, study of genetic diversity makes this possible to have homogenous gardens with high performance genotypes. In the present study, the genetic diversity among nineteen cultivars was assessed using inter-simple sequence repeats (ISSR) primers. The survey was done by 20 ISSR primers, out of them 10 with polymorphic bands was selected for genotyping. With 10 ISSR primers, 114 DNA fragments (loci) were produced that 73 of them (64.03%) were polymorphic. The mean of polymorphism information content (PIC) for the primers was ranged from 85% to 91%. The genetic similarity matrix was constructed using Jaccard coefficient. The genetic distance was ranged from 0.53 (low similarity) between kale- ghochi, hosein-khani and ebrahim-abadi up to 0.83 (high similarity) between kale-ghochi and ahmad-aghai. Based on cophenetic correlation coefficients, the best Clustering dendrogram was constructed by unweighted pair group method using arithmetic average (UPGMA). Cluster analysis revealed three main groups with 2, 4 and 13 pistachio varieties in each group. The present study showed that the use of ISSR markers for investigation on genetic diversity and providing genetic identifications of different Iranian pistachio cultivars could be useful and informatics. Keywords: ISSR, Genetic diversity, Marker, Pistachio}, keywords = {}, title_fa = {مطالعه تنوع ژنتیکی پسته ایرانی با استفاده از چند نشانگر بین ریزماهواره ای ISSR}, abstract_fa = {چکیده پسته (Pistacia vera L.) یکی از مهمترین محصولات باغی ایران است که سهم زیادی از درآمدهای صادراتی غیرنفتی کشور را به خود اختصاص داده است. بهترین راهکار برای رسیدن به بالاترین میزان عملکرد، احداث باغهای هموژن و اصیل ژنتیکی است که در این خصوص بررسی دقیق تنوع ژنتیکی امکان احداث باغهای یکنواخت با ژنوتیپ های برتر را میسر می سازد. در این مطالعه تنوع ژنتیکی 19 توده پسته ایرانی با استفاده از 20 آغازگر ISSR مورد ارزیابی قرار گرفت که از این تعداد 10 آغازگر باندهای تکرار پذیر مناسب تولید کردند. در این بررسی در مجموع 114 قطعه DNA (مکان ژنی) تکثیر و امتیاز بندی شدند که از آنها 73 قطعه (64 درصد) چند شکلی نشان دادند. میانگین محتوای چند شکلی اطلاعات (PIC) برای آغازگرهای استفاده شده از حداقل 85 درصد تا حداکثر 91 درصد متغیر بود. برای ارزیابی شباهت‌ها و اختلافات ژنومی بین ارقام از ضریب تشابه جاکارد استفاده شد. کمترین فاصله بین ارقام کله قوچی و احمد آقایی با میزان تشابه 83/0 و بیشترین فاصله ژنتیکی بین ارقام کله قوچی، حسین خانی و ابراهیم آبادی با میزان تشابه 54/0 مشاهده شد. با توجه به ضریب همبستگی کوفنتیک بین ماتریسهای تشابه و ماتریس خروجی دندروگرام، کلاستر بندی حاصل از روش UPGMA مناسب ترین گروه بندی را حاصل نمود که بر این اساس و با استفاده از نمودار درختی حاصل ارقام در سه گروه اصلی 2، 4 و 13 رقمی گروه بندی شدند. در این تحقیق نشانگر ISSR برای مطالعات بررسی تنوع ژنتیکی و تهیه شناسنامه مولکولی کامل برای تمام توده‌های پسته ایرانی مناسب تشخیص داده شد. واژه های کلیدی: پسته، ISSR، تنوع ژنتیکی، نشانگر}, keywords_fa = {}, url = {https://jhs.um.ac.ir/article_29184.html}, eprint = {https://jhs.um.ac.ir/article_29184_a076e34e2ee536f6f2363096236c91e3.pdf} } @article { author = {Malekzadeh Shafaroudi, Saeid and Ghani, A. and Habibi, M. and Amiri, Akram}, title = {The Study of Autotetraploidy Induction in Basil (Ocimum basilicum)by Colchicines Treatment}, journal = {Journal Of Horticultural Science}, volume = {25}, number = {4}, pages = {-}, year = {2012}, publisher = {Ferdowsi University of Mashhad}, issn = {2008-4730}, eissn = {2423-3986}, doi = {10.22067/jhorts4.v1390i0.11781}, abstract = {Abstract In order to induce autopolyploidy in basil (Ocimum basilicum) two separate experiments (seed treatment and cotton plug method on apical meristem) was conducted in a factorial experiment based on completely randomized design including colchicines concentrations (0, 0.05%, 0.1% and 0.2%) and the treatment time (6, 12 and 24 h) with four replications. On seed treatment all plants except control were perished. Morphological characteristics and flowcytometry data were used to detect and confirm polyploidization. The morphological and microscopic results showed that colchicines concentrations significantly affect autoploidy induction and the most cases (3.63%) observed on 0.05% concentration. Treatment time and interaction between concentration and time did not show a significant effect on this character. However the simple effects of concentration and treatment time were significantly different on survival percentage. Also concentration X time interaction showed a significant effect on this trait. Among the colchicines concentration levels, the second level (0.05%) showed the maximum survival percentage (47.7%) after the control. Higher concentrations caused more death in plants. Also the highest survival percentage (60.5%) appears in 12h duration of treatment. Generally, the best results to induce polyploidy obtained in 0.05% colchicines concentration for six hours when the treatment was treated using cotton plug. Keywords: Ocimum basilicum, Ploidy level, Flowcytometry, Colchicines}, keywords = {}, title_fa = {بررسی امکان القاء پلی پلوئیدی در گیاه ریحان (L. Ocimum basilicum) با استفاده از کلشی سین}, abstract_fa = {چکیده به منظور بررسی القاء پلی پلوئیدی در گیاه ریحان (L. Ocimum basilicum)، دو آزمایش مستقل به صورت فاکتوریل و در قالب طرح کاملا" تصادفی با دو فاکتور غلظت کلشی سین و مدت زمان تیمار با 4 تکرار انجام شد. غلظت کلشی سین با چهار سطح (صفر، 05/0، 1/0 و 2/0 درصد) و مدت زمان تیمار در سه سطح (6، 12 و 24 ساعت) بود. در آزمایش اول تیمارهای فوق روی بذر و در آزمایش دوم روی مریستم انتهایی اعمال شد. در آزمایش اول کلیه گیاهان غیر از شاهد از بین رفتند. در آزمایش دوم اعمال تیمارها در مرحله 8-6 برگی با استفاده از روش آغشته نمودن نوک مریستم انتهایی توسط گلوله پنبه ای انجام شد. پس از مشاهده تغییرات ظاهری، از هر تیمار تعدادی نمونه توسط فلوسایتومتری مورد ارزیابی قرار گرفتند. همچنین مطالعات روزنه ای جهت بررسی تغییرات روزنه ای انجام شد. نتایج حاصل از بررسی‌های فلوسایتومتری، مورفولوژیک و روزنه ای در رابطه با القای پلوئیدی نشان داد که غلظت تیمار تاثیر معنی داری بر این فاکتور داشته است به طوری که بیشترین میزان احتمال پلوئیدی (63/3 درصد) مربوط به غلظت 05/0 درصد کلشی سین می باشد و زمان تیمار و اثرات متقابل تاثیر معنی داری بر این فاکتور نداشتند. از طرف دیگر اثرات ساده غلظت کلشی سین و مدت زمان تیمار و اثر متقابل آنها بر درصد زنده مانی گیاهان معنی دار بود به طوری که پس از تیمار شاهد (غلظت صفر) بیشترین زنده مانی (4/47) مربوط به غلظت 05/0 بود. غلظتهای بالاتر باعث از بین رفتن درصد بالاتری از گیاهان شدند. در میان زمانهای مختلف تیمار نیز بیشترین زنده مانی (5/60 درصد) مربوط به تیمار 12 ساعت بود. نتایج کلی نشان داد که غلظت 05/0 درصد و مدت زمان 6 ساعت بهترین تیمار جهت القاء پلوئیدی در گیاه ریحان می باشند. واژه‌های کلیدی: ریحان، سطح پلوئیدی، فلوسایتومتری، کلشی سین}, keywords_fa = {}, url = {https://jhs.um.ac.ir/article_29218.html}, eprint = {https://jhs.um.ac.ir/article_29218_0cbd34183dda869d4bd1085c693f2427.pdf} } @article { author = {Bishehkolaei, .R and Fahimi, H. and Saadatmand, S. and Nejadsattari, T.}, title = {Effect of Cr3+ on Lipid Peroxidation and Antioxidative Enzymes (APOX, SOD, and PPOX) Activity in Sweet Basil (Ocimum basilicum L.)}, journal = {Journal Of Horticultural Science}, volume = {25}, number = {4}, pages = {-}, year = {2012}, publisher = {Ferdowsi University of Mashhad}, issn = {2008-4730}, eissn = {2423-3986}, doi = {10.22067/jhorts4.v1390i0.11782}, abstract = {Abstract Effect of Cr3+ concentrations (1, 2, 4, 6, and 8 mg L-1) on lipid peroxidation / MDA production and antioxidative enzyme activity (APOX, SOD, and PPOX) in root and leaf tissues of sweet basil seedlings (Ocimum basilicum L.) during 6week treatment in hydroponic culture was studied. Increasing Cr3+ in the culture medium (≥4 mg L-1) caused significant enhancement of APOX, SOD, and PPOX activity in root and leaf tissues of sweet basil seedlings, compared with the control (P≤0.01). Introducing of ≥4 mg L-1 Cr3+ to the culture medium of sweet basil seedlings caused enhancement of MDA level in root and leaf tissues compared with the control (P≤0.01) indicating Cr-induced oxidative stress and membrane lipid peroxidation in basil seedlings under treatment. Keywords: Ocimum basilicum L., Cr3+, Antioxidative enzyme, Lipid peroxidation, Hydroponic culture}, keywords = {}, title_fa = {اثر Cr3+بر لیپید پراکسیداسیون غشا و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان آسکوربات پراکسیداز، سوپراکسید دیسموتاز، و پلی فنل اکسیداز در گیاه ریحان ( Ocimum basilicum L.)}, abstract_fa = {چکیده اثر تیمارهای مختلف Cr3+ در غلظت های 0، 1، 2، 4، 6 و 8 میلی گرم بر لیتر بر پراکسیداسیون لیپیدی غشاهای سلولی و تولیدمالون دی آلدئید (MDA ) و نیز فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان در ریشه و برگ نشاهای گیاه ریحان ( (Ocimum basilicum L. در طی 6 هفته تیمار در محیط کشت هیدروپونیک مورد بررسی قرار گرفت. با افزایش غلظت Cr3+در محیط کشت، درغلظت هایmg L-14 و بالاتر از آن، فعالیت سوپراکسیددیسموتاز (SOD)در ریشه و برگ در مقایسه با شاهد بطور معنی داری افزایش یافت (01/0P ). همچنین فعالیت آسکوربات پراکسیداز (APOX) و پلی فنل اکسیداز (PPOX)بافت های ریشه و برگ نیز در تیمارهای تنشی یون Cr3+ (mg L-14 و بالاتر) در مقایسه با شاهد و غلظت های پایین تر کروم بطور معنی داری افزایش یافت (01/0P ) که بیانگر تاثیر اکسیداتیو تنشی ناشی از تیمار Cr3+ می باشد. سطح MDA با افزایش غلظت Cr3+ mg L-14 و بالاتر، در مقایسه با نمونه شاهد در ریشه و برگ افزایش یافت (01/0P ) و آسیب اکسیداتیو ناشی از اثر غلظت های تنشی یون Cr3+ بر غشا را نشان داد. واژه های کلیدی: Ocimum basilicum L.٬+Cr3٬ آنزیم های آنتی اکسیدان، لیپید پراکسیداسیون، کشت هیدروپونیک}, keywords_fa = {}, url = {https://jhs.um.ac.ir/article_29260.html}, eprint = {https://jhs.um.ac.ir/article_29260_8347cff6c44ea1e784f2ffa09e1a5782.pdf} } @article { author = {}, title = {ABSTRACT}, journal = {Journal Of Horticultural Science}, volume = {25}, number = {4}, pages = {-}, year = {2012}, publisher = {Ferdowsi University of Mashhad}, issn = {2008-4730}, eissn = {2423-3986}, doi = {10.22067/jhorts4.v1390i0.11784}, abstract = {ABSTRACT}, keywords = {}, title_fa = {ABSTRACT}, abstract_fa = {ABSTRACT}, keywords_fa = {}, url = {https://jhs.um.ac.ir/article_29296.html}, eprint = {https://jhs.um.ac.ir/article_29296_875baaa38978c3da944c0ae7e219a878.pdf} }